黑麥貝果的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-02 13:08:36來源：
?? 黑麥貝果，一款兼具顏值與美味的健康早餐，今天就來教大家如何在家輕松制作！首先準(zhǔn)備黑麥粉、高筋面粉、酵母、水和鹽等材料，將它們混合揉成光滑的面團(tuán)，讓面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大。接著分成小劑子，搓成圓形并用手指在中間戳出一個洞，像甜甜圈一樣。完成后再次醒發(fā)約30分鐘，然后放入沸水中煮上幾十秒，兩面各一次。最后送入預(yù)熱好的烤箱，180℃左右烘烤20分鐘左右即可出爐啦！? 貝果外皮酥脆，內(nèi)里柔軟有嚼勁，搭配奶油奶酪或煙熏三文魚更是絕配。無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，這款黑麥貝果都能為你的餐桌增添一抹亮色。?? 快動手試試吧，享受烘焙的樂趣！????
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