??肉醬拌面的做法??
發布時間：2025-04-02 13:30:57來源：
想吃一碗香噴噴的肉醬拌面？那就跟著步驟來吧！首先準備好食材：五花肉末、面條、洋蔥、大蒜、番茄和一些調味料（生抽、老抽、糖、鹽）。先把面條煮熟過涼水備用，這樣口感更勁道哦！接著熱鍋冷油，放入切好的洋蔥丁和蒜末爆香，再加入五花肉末翻炒至變色。這個時候可以加入切塊的番茄，繼續翻炒出汁。倒入適量生抽、少量老抽調色，加點糖提鮮，最后撒上鹽調味。把做好的肉醬淋在涼面上，攪拌均勻，讓每一根面條都裹滿濃郁的醬汁。如果喜歡的話還可以撒點蔥花或者辣椒粉增加風味。一碗簡單又美味的肉醬拌面就完成啦！快叫上家人一起享用這頓幸福的餐食吧～???
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