甜糯米糕的做法 ????
發布時間：2025-04-02 16:07:42來源：
在這個陽光明媚的日子里，讓我們一起動手制作一款簡單又美味的傳統甜點——甜糯米糕！?這道甜點不僅口感軟糯，還散發著淡淡的米香，絕對是下午茶時間的最佳選擇哦～??
首先，準備好食材：糯米粉兩百克、白糖八十克、溫水適量、椰蓉少許（可選）。第一步，將糯米粉和白糖混合在一個大碗里，慢慢加入溫水，邊加邊攪拌，直到面糊呈現順滑狀態，但不要過于稀薄。接著，用勺子舀取適量的面糊放入涂了油的模具中，厚度約為一厘米即可。如果喜歡椰香味，可以在表面撒上一層椰蓉，增加風味層次。蒸鍋上汽后，把模具放入蒸籠中，大火蒸約二十分鐘。當看到糯米糕表面變得透明且有彈性時，就表示熟透啦～?
最后一步是等待稍微冷卻后脫模切塊，就可以享受這份自制的甜蜜美味了！??無論是自己品嘗還是招待朋友，這款甜糯米糕都能帶來滿滿的幸福感～快來試試吧！????
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