??原味辣椒醬的做法 ???
發布時間：2025-04-02 16:42:45來源：
自制一款簡單又美味的原味辣椒醬，只需要幾種基礎食材和耐心，就能輕松搞定！首先準備好新鮮的紅辣椒、大蒜、生姜和鹽，這些是制作辣椒醬的核心材料。將辣椒洗凈晾干后切碎，大蒜和姜也切成小塊，方便后續混合攪拌。
接著，將切好的辣椒、大蒜和姜放入料理機中，加入適量鹽，打成細膩的糊狀。如果喜歡更濃郁的口感，可以保留一些顆粒感哦！然后，將混合物倒入干凈無水的玻璃瓶中，壓實并密封好。放置在陰涼通風處發酵幾天，辣椒醬的味道會更加醇厚。
這款辣椒醬可以直接蘸食，也可以用來調味炒菜或拌面，絕對是提升食欲的秘密武器！????無論是早餐還是晚餐，配上它都能讓平凡的食物瞬間升級！快試試吧，讓你的餐桌多一份家的味道～????
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