???糖醋蓮白的美味秘方???
發布時間：2025-04-02 22:04:50來源：
今天來分享一道酸甜開胃的家常菜——糖醋蓮白！??無論是搭配米飯還是作為下酒小菜，它都能瞬間提升你的食欲哦～
首先準備好新鮮的白菜幫（蓮白），洗凈后切成均勻的細絲，這樣炒出來的口感會更脆嫩呢！Knife_and_fork?接著熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再倒入蓮白快速翻炒，記得火候不要太大，保持蓮白的爽脆哦～??
調制糖醋汁是關鍵：兩勺白糖、一勺陳醋、少許生抽和少量清水混合攪拌均勻，倒入鍋中與蓮白充分融合。Sugar_and_spoon?最后勾芡收汁，撒上蔥花點綴即可出鍋啦！?
這道菜色澤金黃透亮，酸甜適口，超級適合忙碌工作日的快手晚餐！??快來試試吧，保證讓你愛不釋筷！????
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