白糖發糕怎么做 ????
發布時間：2025-04-03 00:34:42來源：
?大家是不是都愛吃松軟香甜的發糕呢？今天就來教大家如何在家輕松制作美味的白糖發糕！首先準備好食材：面粉200克、白糖80克、酵母3克、溫水適量、葡萄干或紅棗裝飾。?????
先把酵母用少量溫水化開，靜置幾分鐘讓它活化。接著將面粉和白糖混合在一個大碗里，慢慢加入酵母水，邊加邊攪拌，直到形成面糊狀。記得別加太多水，能流動但不會太稀就行哦！然后蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵大約1小時，直到面糊膨脹兩倍大。膨膨膨～??
發酵完成后，把面糊倒入涂了油的模具中，撒上一些葡萄干或者紅棗點綴。再次醒發20分鐘，然后放入蒸鍋大火蒸25分鐘左右。出鍋后稍微放涼，切成小塊就能享用啦！?軟乎乎、甜滋滋的白糖發糕就做好了，快叫上家人一起品嘗吧！????
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