?? 糖醋虎皮青椒這樣做，酸甜開胃超下飯！
發布時間：2025-04-03 01:44:47來源：
?? 準備食材： 青椒4個、大蒜3瓣、生抽2勺、醋3勺、白糖1勺、鹽少許、食用油適量。
??? 制作步驟：
第一步，先把青椒洗凈去籽，切成小塊備用。大蒜切片，準備好調料汁（生抽、醋、白糖混合均勻）。
?? 第二步，煎制青椒： 鍋中倒入少量油，將青椒放入鍋中小火慢煎至表面起泡變軟，呈現誘人的“虎皮紋路”。這個過程需要耐心哦，別心急！
調味是關鍵！倒入調好的醬汁，加入少許鹽，翻炒均勻，讓每一塊青椒都裹上濃郁的醬汁。最后撒上蒜片，快速翻炒幾下即可出鍋！?
?? 小貼士： 如果喜歡更香的味道，可以加點辣椒粉或者花椒提味。這道菜酸甜適口，超級適合搭配米飯吃！快試試吧，保證讓你停不下筷子！??
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