???打印苦菊炒雞蛋的做法???
發(fā)布時間：2025-04-03 04:25:48來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——苦菊炒雞蛋！這道菜色香味俱佳，營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日。??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的苦菊一把、雞蛋三個，還有適量的鹽和食用油。先把苦菊洗凈，切成小段備用。雞蛋打入碗中，加少許鹽攪拌均勻。??
熱鍋涼油，待油溫升高后倒入打好的雞蛋液。雞蛋遇熱迅速膨脹，翻炒至金黃色盛出備用。接著在同一個鍋里加入少量油，放入切好的苦菊快速翻炒，待苦菊變軟后加入之前炒好的雞蛋，撒上適量鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒幾下即可出鍋。????
裝盤后的苦菊炒雞蛋色澤誘人，清香四溢。不僅口感獨特，還富含多種維生素，健康又美味！快動手試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜！????
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