??家常小煮魚怎么做??
發布時間：2025-04-03 06:52:29來源：
想吃一道簡單又美味的家常菜嗎？那就來試試這道家常小煮魚吧！??食材準備：草魚一條（約500g）、豆芽適量、青紅椒各一個、姜蒜末少許、干辣椒幾個。第一步，將魚切片，用料酒、鹽腌制15分鐘；豆芽焯水備用。第二步，熱鍋涼油，放入姜蒜末爆香，加入干辣椒翻炒出香味。第三步，倒入適量清水，大火燒開后先下魚頭和魚骨煮5分鐘，再依次加入魚片和豆芽，輕輕推散。第四步，調入生抽、老抽、鹽調味，最后撒上青紅椒絲點綴。一道鮮香滑嫩的小煮魚就完成啦！???快叫上家人一起享用吧，絕對讓你吃得停不下來！????
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