不用烤箱生日蛋糕的做法 ???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 08:34:09來源：
??想要給家人朋友一個(gè)驚喜嗎？不用烤箱也能做出美味的生日蛋糕哦！今天就來教大家一款簡單易學(xué)的創(chuàng)意蛋糕做法，適合各個(gè)年齡段的朋友嘗試。首先準(zhǔn)備好所需材料：雞蛋、牛奶、砂糖、低筋面粉和一些奶油水果裝飾品。??
第一步，將雞蛋分離蛋白與蛋黃，分別放入兩個(gè)干凈無水的容器中。接著，在蛋黃中加入適量牛奶攪拌均勻，再篩入低筋面粉輕輕拌勻至順滑糊狀。??
第二步，用電動(dòng)打蛋器將蛋白打發(fā)至粗泡后分三次加入砂糖，繼續(xù)攪打直至硬性發(fā)泡。然后取三分之一蛋白霜與蛋黃糊翻拌混合均勻，再倒回剩余蛋白霜中輕輕翻拌均勻。??
第三步，將混合好的面糊倒入模具，輕震幾下去除大氣泡，然后放入蒸鍋中隔水蒸熟即可。最后放涼后擠上喜歡的奶油并擺放新鮮水果裝飾，一個(gè)既美觀又美味的生日蛋糕就完成啦！????
快動(dòng)手試試吧，讓這個(gè)特別的日子更加甜蜜難忘！??
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