??????青椒臘肉片的做法來啦!這道菜色香味俱全,簡單又下飯,快來一起試試吧~
發布時間:2025-04-03 10:43:40來源:
首先準備好食材:新鮮青椒幾個、臘肉適量、蒜末少許。先把臘肉切成薄片,用清水稍微沖洗一下去除表面鹽分,然后放入鍋中蒸8-10分鐘,讓臘肉變得軟嫩。接著把青椒洗凈切塊備用。熱鍋涼油,先爆香蒜末,再倒入臘肉翻炒出香味,接著加入青椒快速翻炒。記得加一點點生抽和糖提味哦~??等到青椒變軟,臘肉的咸香與青椒的清甜完美融合時,就可以出鍋啦!??
裝盤后看著就很有食欲,臘肉的紅潤配上青椒的翠綠,簡直是絕配!無論是搭配米飯還是單獨享用,都讓人欲罷不能~快動手試試吧,廚房小白也能輕松搞定!????
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