韭菜雞蛋蝦仁三鮮餃子餡怎么做 ???
發布時間:2025-04-03 15:19:53來源:
春天到了,正是吃餃子的好時節!今天來分享一款超級美味的韭菜雞蛋蝦仁三鮮餃子餡做法。首先準備好新鮮的食材:嫩綠的韭菜、Q彈的蝦仁和金黃的雞蛋,再搭配一些姜末和蔥花,香氣撲鼻。第一步是處理蝦仁,用少許鹽和料酒腌制去腥,然后將韭菜切碎,雞蛋打散煎成蛋皮后切絲備用。接著,在熱鍋中倒入適量油,先炒香姜末和蔥花,再加入蝦仁翻炒至變色,最后放入韭菜和蛋皮絲,快速拌勻并調味。記得加點生抽提鮮,再撒上胡椒粉增香,這樣一份誘人的三鮮餡就完成啦!包入薄皮中,一口咬下去滿嘴鮮香,簡直幸福感爆棚!快動手試試吧,讓家人也嘗嘗這份春天的味道!??????
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