??醬汁豆腐的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 15:33:45來(lái)源：
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——醬汁豆腐！??這道菜色香味俱全，超級(jí)適合忙碌的工作日哦～?
首先準(zhǔn)備好食材：嫩豆腐一塊、青紅椒各一個(gè)、大蒜幾瓣。先把豆腐切成厚片，用平底鍋煎至兩面金黃，外酥里嫩，簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺！??接著調(diào)醬汁：碗中加入生抽、老抽、蠔油、糖和少許清水?dāng)嚢杈鶆颍阄稉浔嵌鴣?lái)～??
熱鍋涼油，放入蒜末爆香后加入青紅椒翻炒，再倒入調(diào)好的醬汁煮沸。最后將煎好的豆腐輕輕放入鍋中，小火慢燉幾分鐘，讓豆腐充分吸收醬汁的味道。??出鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴，顏值瞬間up！??
這道醬汁豆腐做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，快試試吧～??
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