??韭黃炒豆干的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 16:33:09來(lái)源：
??韭黃炒豆干是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，顏色搭配亮眼，口感清爽。準(zhǔn)備材料：韭黃一把、豆干兩塊、蒜末適量、生抽少許、鹽適量和食用油。?
首先，將韭黃洗凈切段，豆干切成條狀備用。熱鍋涼油，爆香蒜末后加入豆干翻炒，讓豆干吸收香氣。接著放入韭黃快速翻炒，避免過(guò)度加熱影響口感。??韭黃容易熟，只需幾下翻炒即可。最后調(diào)入生抽和鹽，均勻調(diào)味后出鍋裝盤(pán)。??
這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，豆干富含蛋白質(zhì)，韭黃則補(bǔ)充維生素，是健康飲食的好選擇。快動(dòng)手試試吧！???
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