?丁香魚怎么做？
發布時間：2025-04-04 02:31:55來源：
??丁香魚是一道簡單又美味的小菜，深受大家喜愛。今天就來教大家如何制作這道家常美食吧！??
首先，準備好新鮮的丁香魚和一些基本調料，比如生姜、蒜、辣椒等。將丁香魚清洗干凈，用少許鹽腌制片刻，這樣可以去腥提味哦～??
接著，在鍋中倒入適量油，燒熱后放入姜片和蒜末爆香。然后把腌好的丁香魚放入鍋中，小火慢慢煎至兩面金黃。記得不要翻動太頻繁，以免魚肉碎掉哦～??
最后，加入適量生抽、老抽調色調味，并撒上一些辣椒絲增加風味。稍微燉煮幾分鐘，讓丁香魚充分吸收醬汁的味道。出鍋前撒上蔥花點綴，一道色香味俱佳的丁香魚就完成啦！??
??快試試吧，相信你也能做出一道讓人垂涎欲滴的丁香魚！
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