??打印蒜蓉油淋海蝦的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-04 02:41:32來(lái)源：
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的蒜蓉油淋海蝦料理！???這道菜色香味俱全，特別適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)時(shí)露一手哦～快來(lái)一起學(xué)習(xí)吧！
首先準(zhǔn)備食材：新鮮的大海蝦若干只、大蒜一頭、生姜幾片、蔥一根。接著處理海蝦，剪去蝦須后開(kāi)背去蝦線，用料酒和少許鹽腌制10分鐘。??腌制能讓海蝦更入味。
然后制作蒜蓉醬汁：將大蒜剁成蒜蓉，熱鍋冷油下蒜蓉炒香，加入姜絲翻炒均勻。倒入適量生抽、蠔油調(diào)味，再加一點(diǎn)糖提鮮，小火慢熬至香味四溢。???
最后的關(guān)鍵步驟來(lái)了！將腌好的海蝦整齊擺放在盤(pán)中，淋上熬好的蒜蓉醬汁，放入蒸鍋大火蒸8-10分鐘即可。出鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴，一盤(pán)香氣撲鼻的蒜蓉油淋海蝦就完成啦！??
快動(dòng)手試試吧，保證讓你驚艷全場(chǎng)～????
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