??雪魚求的做法??
發布時間：2025-04-04 03:18:46來源：
大家好！今天給大家分享一道簡單又美味的雪魚求料理～??首先準備好新鮮的雪魚（別忘了清理干凈哦）。將雪魚切成適當大小的塊狀，用清水沖洗干凈后瀝干水分。接著撒上少許鹽和胡椒粉腌制15分鐘，讓魚肉更加入味。腌制的同時，可以準備一些配菜，比如青椒、紅椒、洋蔥等，切成條狀備用。
熱鍋加油，油溫五成熱時放入雪魚塊，小火慢煎至兩面金黃。這時候整個廚房都會飄散著誘人的香味，是不是已經流口水啦？??煎好的雪魚撈出備用。利用鍋中余油爆香姜蒜末，再加入切好的配菜翻炒均勻。最后把煎好的雪魚放回鍋中，加入適量的生抽、老抽調色調味，稍微燉煮幾分鐘，讓魚肉充分吸收湯汁的味道。
一道色香味俱全的雪魚求就完成啦！??快叫上家人一起享用這道美味吧～記得拍照打卡哦???
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