自制麥多餡餅怎么做 ????
想吃美味的麥多餡餅卻不想出門?那就自己動手做吧!?首先準(zhǔn)備好所有材料:面粉、酵母、牛奶、雞蛋、糖和黃油。先把面粉、酵母、糖混合均勻,慢慢加入溫牛奶揉成光滑面團,再加入軟化的黃油繼續(xù)揉至擴展階段。然后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,這一步可別偷懶哦!?
發(fā)酵好的面團排氣后分成小劑子,搟成圓形餅皮。接著準(zhǔn)備你喜歡的餡料,比如培根、洋蔥、芝士碎等,鋪在餅皮中央,邊緣刷點水方便封口。捏緊收口,輕輕按扁成餅狀,放入預(yù)熱好的烤箱,180℃烤約15分鐘即可。金黃色的外皮散發(fā)誘人香氣,咬一口酥脆多汁,簡直幸福感爆棚!????
快試試這份簡單又美味的自制麥多餡餅吧,享受DIY的樂趣!??
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