涼拌麻汁黃瓜的做法_涼拌麻汁黃瓜的做法大全 ????
發布時間：2025-04-04 04:10:27來源：
?夏天的餐桌怎么能少了清爽開胃的涼拌菜呢？今天就來教大家做一道簡單又美味的涼拌麻汁黃瓜！這道菜不僅做法簡單，而且口感獨特，酸甜適中，超級適合搭配米飯或者作為下酒小菜哦～
第一步，準備食材：新鮮黃瓜兩根、芝麻醬兩大勺、蒜末適量、生抽一勺、醋半勺、糖少許以及一點點鹽。先將黃瓜洗凈后切成條狀或片狀，撒上一點鹽腌制十分鐘，這樣可以讓黃瓜更加脆爽多汁。?
接著調制麻汁醬料：將芝麻醬用溫水慢慢稀釋，加入切好的蒜末、生抽、醋和糖攪拌均勻。如果覺得太稠可以再加點水調整到適合的濃稠度。??
最后一步就是混合啦！把腌好的黃瓜擠去多余水分，倒入調好的麻汁醬，輕輕拌勻即可裝盤。一道清涼解暑的涼拌麻汁黃瓜就完成啦！?? 這道菜不僅顏值高，味道更是讓人回味無窮，快來試試吧！??
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