醬汁牛排怎么做 ??
發布時間：2025-04-04 04:24:47來源：
想要在家做出餐廳級別的美味牛排嗎？那就跟著這份簡單易學的醬汁牛排教程來試試吧！??
首先準備好你需要的材料：優質牛排一塊、黃油一小塊、大蒜幾瓣、迷迭香少許、黑胡椒和海鹽適量。接著就是關鍵步驟啦！先把牛排從冰箱拿出來回溫至室溫，這樣煎出來的牛排更均勻。用廚房紙吸干表面水分，撒上黑胡椒和海鹽腌制10分鐘，讓肉質更加入味。??
熱鍋后放入黃油，待其融化冒泡時加入切片的大蒜和迷迭香，香氣瞬間四溢。把牛排放進鍋中，每面煎2-3分鐘（根據厚度調整時間），達到理想的熟度后取出靜置5分鐘。最后淋上提前調好的醬汁——混合醬油、蜂蜜和檸檬汁即可。?
裝盤時再點綴一些新鮮蔬菜，一道色香味俱全的家庭版醬汁牛排就完成啦！?? 快叫上家人一起享受這頓美味吧！
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
