??打印家常牛肉絲的做法??
發布時間：2025-04-04 11:14:40來源：
牛肉一直是餐桌上的明星食材，今天就來分享一道簡單又美味的家常牛肉絲！???首先準備好新鮮的牛里脊肉，逆著紋理切成細絲，這樣口感更嫩滑哦。接著用少許鹽、生抽、料酒和淀粉腌制15分鐘，讓牛肉更加入味。蔥姜蒜切好備用，辣椒和青椒切絲增添色彩。?????
熱鍋涼油，先下入牛肉絲快速翻炒至變色后盛出備用。鍋中留底油，爆香蔥姜蒜，再加入辣椒絲翻炒幾下。此時將牛肉絲回鍋，加入適量醬油和糖調味，大火快炒均勻即可出鍋。????
這道牛肉絲色澤誘人，香氣撲鼻，每一口都能感受到牛肉的鮮嫩與調料的完美融合。快動手試試吧，為家人送上一道暖心美味！????
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