家常蒸豆腐怎么做 ????
發布時間:2025-04-04 16:13:08來源:
在家常菜譜中,蒸豆腐是一道簡單又美味的選擇。不僅做法容易上手,而且營養豐富,特別適合忙碌的工作日。首先,準備好嫩豆腐一塊,用清水輕輕沖洗后切塊備用。接著,在盤子底部鋪上一層姜絲和蔥花,這樣既能去腥又能增添香氣。將切好的豆腐整齊地擺放在盤中,淋上少許醬油和香油,再撒上一點鹽調味。然后,把裝有豆腐的盤子放入已經燒開水的蒸鍋中,大火蒸8-10分鐘即可。出鍋前,可以撒些蔥花點綴,增加視覺效果。最后,熱油一勺澆在蔥花上,瞬間香味四溢!這道家常蒸豆腐就完成了,軟嫩鮮香,老少皆宜,快試試吧!?????
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