??家常美味西紅柿紫菜蛋花湯的做法 ??????
有沒有人和我一樣,特別喜歡喝一碗熱騰騰的西紅柿紫菜蛋花湯?它不僅顏值在線,味道也超棒!今天就來教大家如何輕松做出這道暖心湯品吧~??
首先準(zhǔn)備食材:新鮮的西紅柿2個、雞蛋2個、紫菜適量、蔥花少許,還有鹽和香油調(diào)味哦!第一步,將西紅柿洗凈切塊備用。接著在鍋中加入清水煮沸,放入西紅柿煮至軟爛出汁,這一步超級關(guān)鍵,決定了湯的濃郁程度呢~???? 第二步,等湯底煮好后,慢慢倒入打散的雞蛋液,用筷子輕輕攪拌形成漂亮的蛋花。然后撒上紫菜,再加點鹽調(diào)味,最后淋幾滴香油提香~??? 最后撒上蔥花點綴,一鍋香氣撲鼻的西紅柿紫菜蛋花湯就完成啦!
這碗湯酸甜開胃,營養(yǎng)豐富,特別適合忙碌一天后的晚餐時間享用。快來試試吧,給自己和家人一份溫暖的小確幸吧~??
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