超簡單爽口脆蘿卜的做法_超簡單爽口脆蘿
發布時間:2025-04-04 22:41:57來源:
?? 清爽開胃!超簡單的爽口脆蘿卜做法來啦! ??
天氣炎熱,來一道清爽的小菜再合適不過了!今天給大家分享一道簡單又美味的爽口脆蘿卜做法,酸甜脆嫩,超級適合搭配米飯或者當小零食吃哦!??
首先,準備好新鮮的白蘿卜和胡蘿卜,切成薄片或條狀,放入淡鹽水中浸泡約半小時,去除多余水分,同時讓蘿卜更脆爽。撈出后瀝干備用。接著,調制醬汁:將醋、生抽、糖、少許鹽混合均勻,可根據個人口味加入辣椒油或蒜末增添風味。倒入醬汁拌勻,讓每一片蘿卜都裹上醬汁。最后,放入冰箱冷藏2小時以上,讓味道更加入味。?
? 出鍋后的脆蘿卜酸甜適口,咬下去嘎嘣脆,絕對是夏日餐桌上的亮點!快試試吧!??
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