嘎巴脆的腌白蘿卜的做法 ???
發布時間:2025-04-05 01:09:54來源:
秋天是豐收的季節,白蘿卜大量上市,今天教大家制作一道簡單又美味的腌白蘿卜!腌好的白蘿卜嘎巴脆,酸甜適口,特別適合當小零食或者配粥吃。首先準備新鮮的白蘿卜幾根,洗凈后切成條狀或片狀,撒上適量鹽腌制半小時,讓蘿卜出水變軟。接著用清水沖洗掉多余的鹽分,控干水分備用。??
接下來就是調味環節啦!將醋、糖、生抽、辣椒油按個人口味調成醬汁,倒入處理好的白蘿卜中,攪拌均勻。為了讓味道更入味,可以將拌好的蘿卜裝進密封罐里冷藏一天再食用。這樣不僅能讓蘿卜更加爽脆,還能讓酸甜味更好地滲透其中。??
第三段:這道腌白蘿卜不僅做法簡單,而且健康低脂,非常適合家庭日常制作。無論是搭配早餐還是夜宵,都是一道開胃又解饞的小菜。快動手試試吧,保證讓你停不下來!???
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