??日式炒面怎么做???
想吃正宗的日式風(fēng)味?那就來試試日式炒面吧!?這款美食簡單易做,卻充滿濃郁的異國風(fēng)情。首先準(zhǔn)備好主料:寬面條(可以買現(xiàn)成的蕎麥面或者中式粗面條)、卷心菜、胡蘿卜、洋蔥和培根。把這些食材切成均勻的小塊,這樣炒出來的口感更佳哦!??
接著熱鍋加油,先將培根煎至微黃,再依次加入洋蔥和胡蘿卜翻炒,散發(fā)出誘人的香味。蔬菜變軟后,倒入切好的卷心菜,繼續(xù)翻炒幾分鐘。這時就可以加入煮熟的面條了!??用筷子或者鏟子快速拌勻,讓每根面條都裹上鮮美的醬汁。
最后,調(diào)制秘制醬料:一勺醬油、一勺味噌、少許糖和辣椒油,攪拌均勻后淋入鍋中。大火快炒幾下,確保味道均勻分布。裝盤時撒點(diǎn)海苔碎或者芝麻,不僅顏值up,還多了一層香氣!??
快來試試這道色香味俱全的日式炒面吧!??
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