?金針菇日本豆腐這樣做，簡單又美味！????
發布時間：2025-04-07 16:31:27來源：
首先準備好食材：金針菇一把、日本豆腐兩根、雞蛋一個、淀粉適量、生抽一勺、蠔油半勺、清水小半碗。??
第一步，將日本豆腐切成厚片，輕輕裹上一層干淀粉，再蘸一下打散的雞蛋液，放入平底鍋中煎至兩面金黃，撈出備用。????
第二步，另起鍋熱油，放入金針菇翻炒幾下，加入生抽和蠔油調味，倒入小半碗清水煮開。????
第三步，把煎好的日本豆腐輕輕滑入鍋中，小心翻動，讓每塊豆腐都均勻裹上湯汁，燜煮幾分鐘讓味道充分融合。????
最后，撒上一些蔥花點綴，一道鮮嫩多汁的金針菇日本豆腐就完成啦！???? 快來試試吧，保證讓你一口愛上！???
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