蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-07 21:14:14來源：
?【美食教程】蒜蓉粉絲蒸扇貝肉，簡單又美味！?
扇貝肉的鮮美搭配粉絲的Q彈，簡直是舌尖上的享受。今天教大家做這道家常美味！第一步是準備食材：新鮮扇貝、龍口粉絲、大蒜和蔥花。先把粉絲用溫水泡軟備用，大蒜剁成蒜蓉，蔥切小段。接著處理扇貝，用刷子輕輕洗凈貝殼表面，取出扇貝肉，去除內(nèi)臟后清洗干凈。
熱鍋冷油，放入一半蒜蓉炒至金黃，加入少許鹽調(diào)味，盛出備用。將泡好的粉絲鋪在盤底，再放上扇貝肉，均勻撒上炒好的蒜蓉。最后點綴剩余的蒜蓉和蔥花，淋上適量醬油提味。大火蒸8-10分鐘即可出鍋，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴！?
擺盤時可以撒點紅椒絲點綴，顏值更高哦～快試試吧，美味輕松get！????
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