??海帶燉鹵肉的做法來(lái)啦！???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-08 03:39:06來(lái)源：
準(zhǔn)備食材：
首先準(zhǔn)備好新鮮的海帶和五花肉，再搭配一些蔥姜蒜、八角和香葉。海帶可以提前泡發(fā)好，切成寬條備用。五花肉洗凈切塊，焯水去腥，這樣燉出來(lái)的肉更香哦！??
烹飪步驟：
1?? 鍋中放少許油，爆香蔥姜蒜，加入五花肉翻炒至表面微黃。
2?? 倒入適量老抽、生抽調(diào)色調(diào)味，再加入料酒去腥增香。
3?? 放入海帶，加入熱水沒(méi)過(guò)食材，放入八角和香葉。
4?? 小火慢燉約40分鐘，讓海帶充分吸收鹵肉的香味，最后加鹽調(diào)味即可。
成品亮點(diǎn)：
出鍋后的海帶燉鹵肉，湯汁濃郁，海帶滑嫩入味，五花肉肥而不膩，簡(jiǎn)直是下飯神器！???? 無(wú)論是家庭聚餐還是日常晚餐，這道菜都能讓你食欲大開！快試試吧～????
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