??排骨土豆燉豆角美味教程來啦!??
發布時間:2025-04-08 08:50:08來源:
首先準備好食材:排骨、土豆、豆角,還有姜片和蒜頭??。第一步是處理排骨,冷水下鍋焯水去腥,撈出后用清水沖洗干凈。接著切好土豆塊和豆角段,備用??。
熱鍋涼油,放入姜片和蒜頭爆香,再加入排骨翻炒至表面微黃。這時候倒入適量生抽和老抽調味,上色更誘人醬油色?。隨后加入足量熱水,水量要沒過食材哦!
把土豆塊放進去一起燉煮,大約15分鐘后,再加入豆角,繼續小火慢燉。期間可以嘗一下湯汁味道,根據個人口味加鹽調味。最后等土豆軟爛、豆角熟透,湯汁濃郁時就可以關火啦!
一碗熱騰騰的排骨土豆燉豆角端上桌,香氣撲鼻,肉質鮮嫩,土豆綿軟,豆角清甜,簡直是米飯殺手!????快動手試試吧,保證讓你一口愛上!??
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