??艾草煮雞蛋的做法??
春天來(lái)了,萬(wàn)物復(fù)蘇,正是采摘新鮮艾草的好時(shí)節(jié)!今天教大家做一道簡(jiǎn)單又養(yǎng)生的美食——艾草煮雞蛋。?這道菜不僅顏色誘人,還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,非常適合全家人一起享用哦!
首先,準(zhǔn)備好新鮮的艾草一把和幾個(gè)雞蛋。先把艾草清洗干凈,放入鍋中加水煮沸,用小火慢慢熬煮幾分鐘,讓艾草的味道充分融入水中。接著,把雞蛋輕輕敲裂幾道紋路(這樣更容易入味),然后放進(jìn)鍋里繼續(xù)煮上15分鐘左右。最后,撈出雞蛋剝殼,你會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋殼已經(jīng)染上了淡淡的綠色,看起來(lái)特別清新可愛(ài)!????
艾草煮雞蛋不僅味道獨(dú)特,還有助于驅(qū)寒暖胃,特別適合春季食用。快來(lái)試試吧,為你的餐桌增添一份春日的自然美味!????
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