綠豆沙餡的做法 ???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-08 13:36:16來(lái)源：
夏天到了，來(lái)一碗清涼的綠豆沙再適合不過(guò)啦！今天就教大家如何制作這道經(jīng)典的中式甜品——綠豆沙餡。首先準(zhǔn)備好新鮮的綠豆，用清水浸泡至少4小時(shí)，這樣更容易煮爛哦。接著將泡好的綠豆放入鍋中加水煮沸，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至豆子軟爛。這時(shí)可以加入適量冰糖，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整甜度，喜歡更細(xì)膩口感的話(huà)可以用攪拌機(jī)打碎。如果想讓綠豆沙更加香濃順滑，可以加入一小塊黃油或者椰奶，攪拌均勻后繼續(xù)加熱收汁即可。最后，將做好的綠豆沙放涼，裝入容器中冷藏保存。無(wú)論是搭配面包還是直接食用，都是一份美味又健康的甜點(diǎn)！??綠豆沙不僅解暑還能清熱解毒，快動(dòng)手試試吧～????
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