??涼拌手撕杏鮑菇——下酒好伴侶??
??秋天是吃菌菇的好時(shí)節(jié),今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的涼拌手撕杏鮑菇!這道菜不僅做法簡(jiǎn)單,而且口感絕佳,絕對(duì)是下酒的好選擇!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的杏鮑菇和其他配料。將杏鮑菇清洗干凈后,放入鍋中煮熟,然后用手輕輕撕成條狀,這樣可以讓每根杏鮑菇都更好地吸收調(diào)味汁的味道哦!?接著,準(zhǔn)備調(diào)料:生抽、醋、蒜末、香油和一點(diǎn)點(diǎn)辣椒油,攪拌均勻后淋在撕好的杏鮑菇上。最后撒上一些蔥花和芝麻,提香增色!??
這道涼拌手撕杏鮑菇,味道鮮美、清爽不油膩,非常適合搭配一杯小酒慢慢品嘗。??無(wú)論是家庭聚餐還是朋友小酌,它都能成為餐桌上的亮點(diǎn)!快來(lái)試試吧,讓你的味蕾享受一場(chǎng)秋日的盛宴吧~??
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