??美食探秘韓國炒年糕這樣做,簡單又美味!??
發布時間:2025-04-09 18:00:00來源:
提到韓劇中的街頭小吃,韓國炒年糕絕對是人氣王之一!今天就跟著龔白薇一起學習這款家常版的韓國炒年糕吧!???
首先準備好主要食材:年糕條、魚餅(可選)、胡蘿卜和洋蔥。接著調制靈魂醬汁:將辣椒醬、番茄醬、糖和少許醬油混合均勻,攪拌至無顆粒狀態。??
熱鍋冷油,先下切好的蔬菜翻炒,再加入魚餅增添風味。當蔬菜變軟后,倒入調好的醬汁,小火煮沸。此時將年糕條鋪入鍋中,讓每根年糕都裹滿醬汁,耐心燜煮幾分鐘直至年糕變得Q彈有嚼勁。?
最后撒上些許芝麻和蔥花點綴,一盤色香味俱全的韓國炒年糕就完成啦!快來試試吧,保證讓你欲罷不能!???
免責聲明:本答案或內容為用戶上傳,不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。