???海鰻魚干的家常做法 | 美食杰海鰻魚干做法大全???
有沒有人和我一樣,特別喜歡海鰻魚干?它那獨(dú)特的咸香味道,總能讓人回味無窮!今天就來分享幾種簡(jiǎn)單又美味的家常做法,讓你在家也能輕松享受這份鮮香。??
首先,最經(jīng)典的吃法當(dāng)然是直接蒸熟啦!將海鰻魚干用清水泡軟后,放入盤中,撒上姜絲和蔥花,淋點(diǎn)料酒去腥提香,再上鍋蒸10分鐘即可。出鍋時(shí)再淋少許醬油,一道原汁原味的蒸海鰻魚干就完成啦!????
其次,還可以嘗試做成小炒。將泡軟的海鰻魚干切段,與青椒、紅椒一起翻炒,加入蒜末爆香,最后撒點(diǎn)辣椒粉調(diào)味,色香味俱全,下飯神器非它莫屬!?????
無論是配粥還是當(dāng)零食,海鰻魚干都能滿足你的味蕾需求!快收藏這些做法,下次試試吧~????
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