??農家燉土雞的家常做法????
發布時間：2025-04-10 10:16:09來源：
生活在快節奏的城市里，偶爾也想回歸田園生活，來一碗熱騰騰的農家燉土雞湯解饞！今天就跟著美食杰一起學習這道充滿鄉土氣息的美味吧～??
首先準備好食材：新鮮的土雞一只、姜片、蒜頭、蔥段，還有必不可少的八角、桂皮等香料。將土雞清洗干凈后切成塊狀，用開水焯一下去腥味。接著，在鍋中倒入適量油，放入姜片和蒜頭爆香，再加入雞肉翻炒至表面微黃。此時，加入清水沒過雞肉，放入香料包，小火慢燉一個小時。期間記得加鹽調味，最后撒上蔥花即可出鍋！????
這道菜湯汁濃郁、肉質鮮嫩，每一口都能感受到大自然的饋贈。無論是搭配米飯還是單獨享用，都讓人回味無窮。快來試試吧，給自己和家人一份溫暖的慰藉～??
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