?? 甜醋豬腳姜的家常做法 | 美食杰甜醋豬腳姜做法大全 ??
發(fā)布時間：2025-04-10 13:05:19來源：
寒冷的冬日，來一碗熱騰騰的甜醋豬腳姜再合適不過了！這道菜不僅暖胃暖心，還富含膠原蛋白，簡直是美容養(yǎng)顏的佳品。?
首先準備好主要食材：豬腳、生姜和甜醋。豬腳要提前焯水去腥，這樣做出來的湯汁才會更清爽哦！接著將生姜切片，用油爆香，讓姜的味道充分釋放出來。然后放入豬腳翻炒，加入甜醋和適量清水，大火煮開后轉小火慢燉。時間是關鍵，一般需要燉煮2-3小時，直到豬腳軟爛入味。中途記得攪拌幾次，防止粘鍋。?
當濃郁的醋香與豬腳完美融合時，一道色澤誘人的甜醋豬腳姜就完成了！出鍋前撒上些許蔥花點綴，色香味俱全。??
無論是家庭聚餐還是日常滋補，甜醋豬腳姜都能讓你感受到滿滿的幸福感！快收藏這份做法大全，一起動手試試吧！????
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