??自制豆腐的家常做法?
發布時間:2025-04-10 15:07:08來源:
豆腐,不僅是素食愛好者的寵兒,也是家庭餐桌上的常客!今天就來分享一款簡單易學的自制豆腐做法,讓你輕松擁有美食杰菜譜中的美味豆腐??。
首先準備好黃豆和石膏粉,這是制作豆腐的關鍵材料。將黃豆提前浸泡一夜,然后用豆漿機打成細膩的豆漿??。接著將豆漿煮沸,加入適量石膏水攪拌均勻,靜置凝固約15分鐘?。待豆腐花形成后,輕輕倒入模具中壓實,冷卻后即可脫模,一塊潔白嫩滑的自制豆腐就完成啦~
自制豆腐不僅健康無添加,還能根據個人口味隨意搭配。無論是燉湯還是煎炒,都能帶來滿滿的幸福感!??快動手試試吧,讓家人品嘗這份來自家的味道~????
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