??家常美味梅干菜燒肉，香到骨子里！????
發(fā)布時間：2025-04-10 19:17:37來源：
提到下飯神器，怎能少得了這道經典的梅干菜燒肉？????今天就教大家如何輕松做出這道色香味俱全的經典菜肴！首先準備好五花肉和梅干菜，這兩種食材簡直是絕配，一肥一瘦，一鮮一干，碰撞出獨特的風味?。
第一步，將五花肉切塊焯水去腥，撈出備用。接著熱鍋涼油，放入冰糖炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色，再倒入料酒去腥提香。此時加入泡發(fā)好的梅干菜，與五花肉充分混合，撒入姜片、蒜瓣，調入生抽、老抽和適量清水，大火煮沸后轉小火慢燉。???燉煮約40分鐘，直至湯汁濃稠，肉質軟爛，梅干菜的香氣已經滲透進每一寸肉里啦！
最后收汁裝盤，一道色澤誘人、香氣撲鼻的梅干菜燒肉就完成啦！????無論是搭配米飯還是面條，都能讓人胃口大開，幸福感爆棚！??快動手試試吧，讓家人也嘗嘗你的廚藝吧～??????????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
