??茄汁狹鱈魚?美味來襲!
發(fā)布時間:2025-04-11 04:50:02來源:
想要給家人來一道簡單又營養(yǎng)的菜肴嗎?那就試試這道茄汁狹鱈魚吧! ??鱈魚肉質細嫩,搭配酸甜可口的茄汁,簡直是味蕾的雙重享受~
首先準備好食材:新鮮的狹鱈魚塊、番茄醬、洋蔥、蒜末和一些香菜點綴。第一步是處理鱈魚,用少許鹽腌制片刻,讓魚肉更入味。接著熱鍋加油,將鱈魚煎至兩面金黃,外皮酥脆。??煎魚時注意火候,避免粘鍋哦!
隨后倒入調好的茄汁(番茄醬+清水+糖+醋),小火慢燉幾分鐘,讓鱈魚充分吸收茄汁的香氣。最后撒上切好的洋蔥絲和蒜末,再燜煮一會兒,香味撲鼻而來!??出鍋后別忘了點綴幾根香菜,顏值瞬間提升!
這道茄汁狹鱈魚不僅色香味俱全,還富含蛋白質,適合全家享用。快動手試試吧,讓餐桌充滿幸福的味道~????
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