???烤雞的做法大全 | 家常烤雞秘籍,輕松做出美味烤雞???
發布時間:2025-04-11 07:09:48來源:
想要在家就能享受到外酥里嫩的烤雞嗎?今天就來分享幾種簡單又美味的烤雞做法!首先準備好新鮮的整雞、鹽、黑胡椒和橄欖油,基礎調味必不可少。腌制時可以加入檸檬汁或蜂蜜提味,讓雞肉更香甜多汁哦~?
第一步,用調料均勻涂抹雞身,確保每一寸肌膚都被照顧到,然后放入冰箱冷藏至少2小時,最好過夜,這樣更入味!接著預熱烤箱至200℃,將雞放在烤架上,底部墊錫紙方便清潔。
如果喜歡香草風味,可以撒些迷迭香或百里香;追求辣味刺激的話,辣椒粉絕對是加分項!記得中途翻面并刷一層蜂蜜水,能讓表皮更加金黃誘人。最后靜置幾分鐘再切塊,鎖住肉汁,保證每一口都鮮美多汁!
無論是家庭聚餐還是朋友小聚,這份簡單易學的家常烤雞都能成為全場焦點!????
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