?超簡單黃蜆豆腐湯?
發(fā)布時間：2025-04-11 07:39:00來源：
今天給大家分享一道家常美味——黃蜆豆腐湯！??這道湯不僅味道鮮美，而且做法超級簡單，簡直是廚房小白也能輕松搞定的佳肴！??跟著美食杰的“花魚兒”老師一起學(xué)起來吧～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的黃蜆、嫩滑的豆腐、姜片和蔥花。第一步是處理黃蜆，用淡鹽水浸泡讓它們吐沙，這樣煮出來的湯才更干凈清爽哦～??接著熱鍋涼油，放入姜片爆香，再倒入黃蜆翻炒幾下，加入適量清水煮開。等湯汁變白后，輕輕放入切好的豆腐塊，小火慢燉幾分鐘，讓豆腐充分吸收湯汁的鮮味。?最后撒上蔥花調(diào)味，一鍋香氣撲鼻的黃蜆豆腐湯就完成啦！??
這道湯清淡又營養(yǎng)，特別適合秋冬季節(jié)喝，暖胃又暖心～??快來試試吧，保證讓你一口愛上！??
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