??超簡單香煎土豆絲雞蛋餅的家常做法 | 美食杰璐稔教你怎么做家常香?
發布時間：2025-04-11 15:14:34來源：
廚房小白們看過來！今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——香煎土豆絲雞蛋餅??。這道菜不僅做法超簡單，而且營養豐富，特別適合忙碌的工作日早晨或者周末的家庭聚餐。
首先，準備好新鮮的土豆和雞蛋。將土豆洗凈后切成細絲，用清水沖洗掉多余的淀粉，這樣可以讓煎出來的餅更加爽脆哦！接著，打入幾個雞蛋，加入適量鹽、胡椒粉調味，再撒上一些蔥花增添香氣??。攪拌均勻后，就可以開始煎制了。
熱鍋冷油，把調好的土豆絲蛋液倒入鍋中，攤平成圓形。小火慢煎至兩面金黃酥脆，一股誘人的香味就會撲鼻而來??。最后，將煎好的餅取出裝盤，搭配一杯熱茶或牛奶，絕對是完美的早餐組合！
快跟著美食杰璐稔一起動手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足??！
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