??超簡(jiǎn)單奶香小饅頭??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 10:23:25來(lái)源：
今天給大家分享一款超簡(jiǎn)單的家常奶香小饅頭，簡(jiǎn)直是早餐界的“扛把子”！?? 由美食杰豆媽maomao傾情傳授，零失敗秘訣讓你輕松get到幸福感～
首先準(zhǔn)備好食材：面粉、牛奶、酵母和糖。?? 將溫?zé)岬呐Ｄ膛c酵母混合，靜置5分鐘激活酵母活性；接著加入適量糖和面粉，揉成光滑面團(tuán)。溫馨提醒，牛奶溫度別超過(guò)40℃哦，否則會(huì)燙死酵母寶寶啦！?
面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大后，揉搓排氣，切成均勻的小塊，擺放在鋪好油紙的蒸鍋里二次醒發(fā)15分鐘?？粗鼈兟蛎浀臉幼?，是不是特別治愈？?? 最后大火蒸10分鐘，關(guān)火燜3分鐘即可出鍋。白白胖胖的小饅頭帶著濃郁奶香，咬一口軟糯Q彈，滿嘴留香！??
無(wú)論是搭配豆?jié){還是單獨(dú)享用，都是絕佳選擇！快動(dòng)手試試吧，讓家人每天都能享受這份溫暖與甜蜜～??
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