??圖解家常干燒明蝦球的做法大全！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 10:43:52來源：
想學(xué)做一道色香味俱全的家常菜嗎？今天就來教大家制作一道簡單又美味的干燒明蝦球！?首先準(zhǔn)備好新鮮的大蝦，去殼留尾，開背去蝦線，這樣可以讓蝦肉更入味哦～接著用料酒、鹽和胡椒粉腌制15分鐘，讓蝦肉更加鮮嫩多汁～??
接下來就是關(guān)鍵步驟啦！熱鍋涼油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入腌好的蝦球翻炒至變色。然后加入甜面醬、生抽、糖調(diào)味，翻炒均勻后加少許清水燜煮幾分鐘，讓蝦肉充分吸收醬汁的味道～??最后撒上蔥花點(diǎn)綴，一道香氣撲鼻的干燒明蝦球就完成啦！
這道菜色澤紅亮，口感彈牙，非常適合搭配米飯食用。快動(dòng)手試試吧！????
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