??清燉甲魚的家常做法 | 美食杰清燉甲魚做法大全??
發布時間：2025-04-12 19:32:28來源：
清燉甲魚是一道滋補佳品，特別適合秋冬季節食用。今天就來分享這道美味的家常做法！首先準備好新鮮的甲魚和配料，比如姜片、枸杞、紅棗等。剝去甲魚表面的薄膜后，用開水焯一下去除腥味，再切成塊備用。接著熱鍋涼油，放入姜片爆香，隨后加入甲魚翻炒片刻，讓香味更加濃郁。倒入適量清水，水量沒過甲魚即可，小火慢燉約1小時。期間可以加入紅棗和枸杞，不僅提升口感，還能增加營養。最后調味，撒上少許鹽提鮮，一鍋香氣四溢的清燉甲魚就完成啦！??
這道菜湯汁清澈鮮美，甲魚肉質細嫩滑口，非常適合搭配米飯享用。記得趁熱品嘗哦！?? 這樣一道養生美食，不僅滿足味蕾，還對身體大有裨益。快收藏起來，為家人做一頓暖心的晚餐吧！???
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