??素炒青椒土豆絲：簡單又美味的家庭佳肴?
發布時間：2025-04-12 19:43:03來源：
家常菜中，素炒青椒土豆絲絕對是不可錯過的經典！不僅色香味俱全，還富含多種營養，簡直是餐桌上的“百搭王”??。今天就跟著美食杰的步驟，一起學做這道簡單又下飯的家常菜吧！
首先，準備好新鮮的土豆和青椒。將土豆去皮切絲，用清水沖洗去除多余淀粉，這樣炒出來的土豆絲會更加爽脆哦！青椒洗凈后也切成細絲，顏色搭配起來非常誘人。??
熱鍋涼油，先放入土豆絲翻炒至半熟，再加入青椒絲繼續翻炒。記得加入適量鹽調味，還可以根據個人口味撒點胡椒粉提味。最后，淋上一點香醋，瞬間激發食欲！??
一盤香氣撲鼻的素炒青椒土豆絲就完成啦！金黃與翠綠交織，每一口都是家的味道??。無論是搭配米飯還是單獨享用，都讓人欲罷不能。快試試吧，給家人帶來一份溫暖的驚喜！??
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