??醬燒茄子泥?家常美味輕松學！
發布時間：2025-04-12 20:15:06來源：
今天給大家分享一道色香味俱全的家常美食——醬燒茄子泥！這道菜不僅做法簡單，而且營養豐富，絕對是飯桌上的亮點哦～??
首先準備好新鮮的長茄子和其他配料：生姜、大蒜、豆瓣醬和適量的食用油。先把茄子洗凈切塊，用開水焯一下，這樣可以讓茄子更加軟糯。接著熱鍋涼油，放入姜蒜爆香，再加入一勺豆瓣醬炒出紅油，香味撲鼻而來！??把焯好的茄子倒入鍋中翻炒均勻，加入少許清水燜煮幾分鐘，讓茄子充分吸收醬汁的味道。最后用勺子將茄子壓成泥狀，繼續小火收汁即可。
這道醬燒茄子泥色澤誘人，口感細膩，每一口都能感受到濃郁的醬香與茄子的鮮甜完美融合，簡直是下飯神器！??快動手試試吧，讓你的家人也愛上這道美味佳肴～????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
