??皮蛋上湯娃娃菜家常美味輕松get！??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-12 21:40:58來源：
今天教大家做一道簡單又營養(yǎng)的家常菜——皮蛋上湯娃娃菜。這道菜色香味俱全，特別適合家庭聚餐或日常飲食哦！?
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的娃娃菜一顆、兩顆皮蛋、適量火腿腸和胡蘿卜丁。接著將娃娃菜洗凈切塊，皮蛋切小瓣備用。起鍋燒水，加入少許鹽，先將娃娃菜焯水至斷生撈出擺盤。然后另起一鍋，倒入少量油，放入皮蛋翻炒幾下，再加入清水煮沸，放入火腿腸和胡蘿卜丁，煮至湯汁濃郁。最后將煮好的湯汁均勻淋在娃娃菜上即可。??
這道菜不僅味道鮮美，還富含多種維生素和蛋白質(zhì)，清淡不油膩，非常適合老人小孩食用。快動(dòng)手試試吧！???? 美食分享 家常菜做法 健康飲食
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