?? 超簡單番茄炒排骨的家常做法 | 美食杰草莓茶教你怎么做家常番茄炒 ????
發布時間：2025-04-13 10:55:57來源：
今天分享一道酸甜開胃的家常菜——番茄炒排骨！??骨頭湯的濃郁搭配番茄的鮮甜，簡直是米飯殺手！??一起來看看這道菜的做法吧。
首先準備食材：新鮮排骨500克、番茄2個、洋蔥半個、蔥姜蒜適量。排骨焯水去腥后備用，番茄切塊，洋蔥切絲。??起鍋熱油，爆香蔥姜蒜，放入排骨翻炒至表面微黃。接著加入適量料酒去腥，再倒入熱水燉煮約30分鐘，讓排骨更加入味。??
等排骨快熟時，加入切好的番茄和洋蔥，繼續翻炒。這時可以加少許糖提鮮，一點鹽調味，最后撒上蔥花點綴即可出鍋！?一道色香味俱全的番茄炒排骨就完成啦！??
簡單易學，營養豐富，快來試試吧！??
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